有一天突然好想要吃芋頭阿~~
那麼，來做個芋頭+飯的組合吧!!
準備的材料有米/黑真菇/芹菜/芋頭/肉燥醬，我煮3杯米，菇只要一包，芋頭半顆。
一樣乾鍋的時後，先炒菇類，再將芋頭與3大匙的肉燥醬放入拌炒，芋頭一定要炒到四面都含油，
不然整鍋飯會黑!! 接著把米放入拌炒均勻即可!!
- Oct 24 Thu 2013 13:40
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芋頭+飯
- Sep 24 Tue 2013 12:40
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三杯雞
- Sep 24 Tue 2013 12:39
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清蒸檸檬魚
清蒸檸檬魚
材料:新鮮鱸魚一條(約500克)、大蒜5瓣辣椒3根 新鮮香芧根1/4杯 青葱2根 香菜2根 萊姆汁4湯匙 萊姆1顆 魚露3湯匙 糖1茶匙
做法:1.鱸魚去除內臟洗淨，魚身兩側各劃三刀。辣椒、大蒜及新鮮香芧切細,青葱切3公分段，香菜
梗切細備用。香菜葉保留，稍後可用來裝飾。
2.糖1茶匙和萊姆汁先攪拌再萊姆汁2湯匙及魚露置於碗中，攪拌均勻備用。另外的2匙萊姆
- Sep 23 Mon 2013 13:01
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蜜芋頭
前些天從網路上看到蜜芋頭作法後準備不顧發胖的危險,決定動手一試.
(沒辦法我雖不愛甜食,但太愛芋頭的美味了)
蜜芋頭作法如下:
芋頭3顆（每個約600g）、水1000g、細砂糖1000g、鹽10g(糖跟水比例1:1)
- Sep 23 Mon 2013 12:46
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選購大蒜
切底防發芽 洋蔥 尖頂味道佳
做蒜油拌飯麵 製蔥醬增湯鮮
大陸進口物品的「毒」事件，除了引發大眾疑慮，許多人在挑選商品時，會注意產地標示，盡量選擇台製貨；其實，除了健康理由，進口商品在運送過程會消耗大量人力、物力，通常價格略高。在秋冬時節，正是流感好發季節，也是大蒜及洋蔥等增強抵抗力食物的進口旺季，不妨趁此時多買些國產品，妥善保存，為健康及荷包努力。
挑選
蒜膜潔白光亮
- Sep 23 Mon 2013 12:39
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這道''蕃茄義大利麵也是素的ㄜ~
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